身为石井人，你们知道这些故事吗？------ 鳌头独占
鳌，是传说中海里的大龟或大鳖。鳌头，是指皇宫大殿前石阶上刻的鳌的头，考上状元的人可以踏上。后来，用“独占鳌头”比喻取得第一名或占首位。而在石井流传着一个富有传奇色彩的传说：很久很久以前，有一只白鹤来到了此地，因这里山青水秀，白鹤长居此地，之后，它又带领了一群白鹤来此居住，因这里只有海，没有井，白鹤们决定开掘一口井，终于让它们在海边开了一口淡水井，就在白鹤庆祝之际，深居海底的蛇妖深感妒忌，便想把白鹤赶走，霸占此井，于是它想出了一个鬼主意，可不巧让一只大鳖知道，它决定帮助白鹤们。
就在这一天清晨，蛇妖从海底浮上水面，对白鹤们咆哮着：“无知之徒，竟敢在我地盘上乱开井，找死啊！”带头白鹤说：“我来这里已好长了，从没见过你，你胡说什么？”蛇妖恼羞成怒，二话不说和白鹤们斗起来，而大鳖也爬过去帮助白鹤们。最后，带头白鹤，大鳖都战死了，而蛇妖也元气大伤，奄奄一息地逃回深海。
如今，鳌头山上盖了一座郑氏祠堂，纪念当年统率大军大胜荷兰殖民者的民族英雄郑成功 鳌头山俗称鳌峰，就是我们石井大名鼎鼎的五石山--郑成功纪念馆的所在地
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