很少人喜欢的一味海鲜
珠螺,相信现在的年轻人很少人知道了,因为在菜市场常见的都是苦螺而我就独爱这一味
先泡下水一段时间,让珠螺吐沙
http://pic.ishijing.com/pic/20190315/1552661246585592_546.jpg
然后把水装漫过珠螺
等水烧开后5分钟关火,中间不能开盖,不然很难漏尾
http://pic.ishijing.com/pic/20190315/1552661277587636_29.jpg
然后拿出挑螺神器卞针
http://pic.ishijing.com/pic/20190315/1552661315028140_62.jpg
美味的珠螺一下子3斤就被我一个人干光了
因为少人吃,袂时走,所以卖不了好价格,没什么人要捡
这些我还是交代小酒馆老板娘有看到帮我买的,感恩
http://pic.ishijing.com/pic/20190315/1552661424584774_32.jpg
吃完会不会漏S? asek 发表于 2019-03-15 23:29
吃完会不会漏S?
漏塞会好,无呷会无 https://shijing.app1.magcloud.net/public/emotion/face_003.png厚甲, 肉有点小,相比之下比较喜欢炒花蛤https://shijing.app1.magcloud.net/public/emotion/face_011.png 我都是去海边捡,好多 我也从小就爱https://shijing.app1.magcloud.net/public/emotion/face_044.png 图片上的应该是珠螺
页:
[1]