Mato 发表于 2019-3-15 22:51:36

很少人喜欢的一味海鲜

珠螺,相信现在的年轻人很少人知道了,因为在菜市场常见的都是苦螺
而我就独爱这一味
先泡下水一段时间,让珠螺吐沙
http://pic.ishijing.com/pic/20190315/1552661246585592_546.jpg
然后把水装漫过珠螺
等水烧开后5分钟关火,中间不能开盖,不然很难漏尾
http://pic.ishijing.com/pic/20190315/1552661277587636_29.jpg
然后拿出挑螺神器卞针
http://pic.ishijing.com/pic/20190315/1552661315028140_62.jpg
美味的珠螺一下子3斤就被我一个人干光了
因为少人吃,袂时走,所以卖不了好价格,没什么人要捡
这些我还是交代小酒馆老板娘有看到帮我买的,感恩
http://pic.ishijing.com/pic/20190315/1552661424584774_32.jpg

asek 发表于 2019-3-15 23:29:04

吃完会不会漏S?

Mato 发表于 2019-3-16 01:01:27

asek 发表于 2019-03-15 23:29
吃完会不会漏S?

漏塞会好,无呷会无

@Max 发表于 2019-3-16 01:30:54

https://shijing.app1.magcloud.net/public/emotion/face_003.png厚甲,

木子 发表于 2019-3-16 06:34:13

肉有点小,相比之下比较喜欢炒花蛤https://shijing.app1.magcloud.net/public/emotion/face_011.png

奎奎 发表于 2019-3-16 10:04:04

我都是去海边捡,好多

17346033476 发表于 2019-3-16 15:44:07

我也从小就爱https://shijing.app1.magcloud.net/public/emotion/face_044.png

肥虫 发表于 2019-3-24 21:11:44

图片上的应该是珠螺
页: [1]
查看完整版本: 很少人喜欢的一味海鲜