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闽南风俗“煎枣”(应要求申精)

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发表于 2010-2-10 12:08:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国福建泉州

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本帖最后由 hdj70121 于 2010-2-11 17:53 编辑

年底到了,春节将至,好多朋友都忙结婚,然而闽南人结婚少不了“煎枣”这个重要的环节,因此,亲朋好友,齐聚一堂,共同忙活!

下面就是闽南传统的文化特色——“煎枣”。。。估计再过十几二十年的话,应该会慢慢消失了……


20100205_副本.jpg

  “搓煎枣”

20100205(001).jpg


20100205(002).jpg


20100205(005).jpg

    下锅

20100205(004).jpg

    翻搅

20100205(003).jpg

    起锅
20100205(006).jpg

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发表于 2010-2-10 12:31:10 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
现在都已经简便了 很多人都没有弄了

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发表于 2010-2-10 12:33:30 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
弄下比较热闹··{:071:}
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发表于 2010-2-10 12:48:37 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
哪刚出锅的煎枣特好吃呢{:102:},还是传统没变啊。
JPG[/img]]石井是我家,

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发表于 2010-2-10 13:07:42 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
好久没吃过了

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发表于 2010-2-10 13:16:11 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
没错,  刚刚出鼎的好吃~

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发表于 2010-2-10 13:44:54 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
{:077:}{:113:}小时候会去帮忙挫~但是捣蛋的比较多~

&

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发表于 2010-2-10 13:44:54 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
昨天差点被叫去帮忙 缩圆啊 {:103:} 结婚的人还不少

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发表于 2010-2-10 14:07:15 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
{:113:}楼主真用心  应该加分~

&

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发表于 2010-2-10 14:18:02 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
我家有一桶。我都不怎么爱吃,吃多了会腻。不过年底结婚的人确实很多。

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发表于 2010-2-10 14:28:30 | 显示全部楼层 来自: 中国香港
有没有清晰点的啊?

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发表于 2010-2-10 14:29:30 | 显示全部楼层 来自: 中国香港
有的话给我email来一份,HO。april_2104@hotmail.com

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发表于 2010-2-10 14:57:44 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
还有糕啊
煎枣我们村几乎都没自己弄了
都是直接买的
个人也不喜欢吃
呵呵

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 楼主| 发表于 2010-2-10 15:31:16 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
有没有清晰点的啊?
口口口 发表于 2010-2-10 14:28



    不好意思,因为手机是三年前的,像素不高,所以只能凑合着……

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发表于 2010-2-10 15:50:55 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
这个传统在我们这边都还是很流行的、结婚的时候大家多多少少都要煎一些的、
"____那 些 曾 经 只 可 以 回 忆
"____我 还 有 什 么 资 格 放 不 开?
"____放 开 那 些 不 属 于 自 己 的 吧

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 楼主| 发表于 2010-2-10 15:58:33 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
这个传统在我们这边都还是很流行的、结婚的时候大家多多少少都要煎一些的、
废品回收站 发表于 2010-2-10 15:50



    呵呵。。怕到下一代就失传了……
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