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《最闽南肯德基》

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发表于 2021-12-3 13:18:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国福建

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《闽南印象》
——最闽南肯德基

在厦门市湖里区祥店里,有一个传统闽南文化的小区,有很多闽南大厝建筑,小区叫做闽南印象。

闽南印象小区,保存、保留、翻修了各式各样的闽南大厝,是闽南文化古建筑的集大成者。

非常遗憾的是,闽南印象小区,有晋江市五店市的规模,却没有五店市的商业运作能力,商业不是很成功,游人不是很多,商业不是特别繁荣。

在闽南印象小区出口,靠近仙岳路高架路旁,一座小巧玲珑,非常可爱的闽南古厝,经营着世界五百强国际品牌的肯德基餐厅。

在闽南印象,在闽南大厝建筑群里,古朴的闽南文化,与世界流行快餐文化,在这里交汇,在这里交集,在这里碰撞。

喜欢闽南大厝外观的人,也同样会喜欢,肯德基闽南大厝里面的精装修,设计、装潢都具有闽南特色。顶厅,深井,下厅,抱柱,石窗,砖窗,应有尽有。

古老朴素的闽南古厝,在现代时尚**的手中,既保存传统闽南木雕,砖雕,石雕结构的同时,又添加时尚流行现代元素。

闽南大厝肯德基,是中西方文化结合,做得很好的所在,值得一去,品尝西方快餐的同时,品味东方闽南古老建筑文化。

这是一间,世界上来说,全球最闽南的肯德基餐厅,全球独一无二,闽南大厝肯德基餐厅。

肯德基,家乡鸡。原来说的家乡,是美国的家乡,是美国上校的美国家乡。家乡鸡,大众理解的,应该就是土鸡。

全球的商人都一样,很容易口是心非,说的比唱的好听。

现在所有快餐店的用鸡,都是工业化养鸡场出来的笼养鸡,每周7×24小时的光照,让鸡不停歇发育,不间断的生长,不到45天就出栏了,鸡肉肯定不结实,不壮实。

而我们小时候吃的鸡,是真正的家乡鸡,都是一年以上的生长期,并且是散养的,到处跑的鸡。那鸡肉,那肌肉,不是现代笼养鸡可以比的。
难怪,现在的鸡没有以前的香,现在的鸡汤,没有以前的鸡汤鲜美。以前煮鸡汤,谁还放味精,谁还放鸡精呢?

住闽南大厝,用古井水,煮闽南鸡汤,吃地地道道的家乡鸡,家乡土鸡,中国古人,闽南古人,生活质量,生活品质,也是相当哇塞的哦。

不是西风压倒东风,就是东方战胜西方,中国传统文化伟大复兴,也包括了中国饮食文化,中华餐饮文化,让我们拭目以待。









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端午节快乐

发表于 2021-12-3 16:27:36 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
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