餐饮安全你我同查 走进石井镇这些“网红”餐厅

官方发言人

为解决广大人民群众最关心、最直接、最现实的餐饮质量安全问题，推动“我为群众办实事”实践活动走深走实。确保群众“舌尖上的安全”，做到“食”在安心。

近期，石井镇食安办、市监所携手

人大代表、政协委员、外卖平台等

组织开展“网红”餐饮单位专项检查

通过专项检查，规范餐饮单位经营秩序

提高食品安全水平

引导社会各界关注重视餐饮食品安全

副镇长黄永煌布置安排检查任务及注意事项

检查组一行人实地查看了石井镇四家“网红”餐饮单位”，现场查看各单位的食品经营许可证、营业执照、健康证等证照公示情况。并对餐厅后厨围绕原料进货查验、食品贮存、食品加工制作、环境卫生、餐饮具清洗消毒、现场管理等情况进行了重点检查。

通过检查，4家“网红”餐饮单位，整体卫生状况较好，对操作间调料散落、地面积水、标签张贴不到位等问题，要求餐饮店立即整改！

“网红”餐饮单位群众认可度高，受众面也较广，出现食品安全问题影响较大，处理不当甚至会引发社会舆情，对此，石井镇高度关注“网红”餐饮单位食品安全情况，下一步将持续发动社会各界人士保持监管的高压态势，定期开展“餐饮安全你我同查”活动，确保群众“舌尖上的安全”，做到“食”在安心。

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编辑：伍宏达

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