石井：“你点我检”办实事，“守护食安”暖民心

石论小编

“食安护佳节”，提前介入保安全

春节将至，为进一步做好春节期间餐饮服务单位食品安全监管工作，保障全镇人民饮食安全，严厉打击各种违法行为，结合创建国家食品安全示范城市工作要求。

近期，石井镇副镇长黄永煌带队石井镇市场监督管理所、镇食安办、包保干部开展节前 “食安护佳节”专项检查行动。

检查中，针对提供“年夜饭”的大中型餐饮单位、线上线下销量高的“网红”餐厅、专营外卖的无座店、小餐饮店、投诉举报“脏乱差”的餐饮店及农村商超、小食杂店等经营单位，对其环境卫生、进货查验、加工制作、餐饮具洗消、明码标价等环节逐一排查，督促引导其加强后厨环境卫生规范化、精细化管理，解决餐饮服务单位店堂干净整洁、后厨“脏乱差”及小食杂店未履行进货查验制度、经营过期食品等突出问题。

“服务惠民生”，食品快检排风险

石井镇市场监督管理所充分发挥食品安全快速检测的预警作用，有效预防和处置食品安全风险问题，针对人民群众检测需求最为热烈的蔬菜、瓜果及水产品开展“你点我检”活动，对辖区大型商超的重要民生商品开展快速检测34批次，检测结果均为合格。

2024年南安市石井市监所你点我检食品

快速检测情况公示表

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本文转载自「今日石井」